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pancettaPANCETTA TESA
(EUR 16,00 al kg IVA inclusa)
La pancetta tesa stagionata è un prodotto molto apprezzato della norcineria lucana. È un salume dal gusto delicato e morbido; deriva dal particolare taglio utilizzato nella sua preparazione. Il giusto bilanciamento della sapidità e delle spezie è un invito a scoprire la ricchezza del territorio. Abbinata ad un buon vino e un buon pane casereccio, …
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pancettaPANCETTA ARROTOLATA
(EUR 19,00 al kg IVA inclusa)
La pancetta arrotolata stagionata è un salume dal gusto delicato e morbido; deriva dal particolare taglio utilizzato nella sua preparazione. Il giusto bilanciamento della sapidità e della speziatura è un invito a scoprire la ricchezza del territorio. Abbinata ad un buon vino e un buon pane casereccio, la pancetta arrotolata è il gioiello della tavola.
pancetta
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