Salumi con pregiate carni suine
La lavorazione delle carni suine ha per noi un valore fondamentale: le nostre tecniche artigianali vengono tramandate da generazioni per regalarvi il piacere di degustare prodotti tipici di prima qualità.
Nella nostra sede lavoriamo salumi e insaccati quali:
- Salsiccia;
- Soppressata;
- Lombetto;
- Capocollo;
- Pancetta;
- Guanciale;
- Lardo;
- Schiacciata dolce o piccante;
- Culatello;
- Salame lucano dolce o piccante;
- Tenerella lucana.
I nostri prodotti e le nostre carni sono disponibili sia per la grande che per la piccola distribuzione.